ประโยชน์ของ Glutathione (กลูตาไธโอน) Looking more white & bright ขาวขึ้น กระจ่างใส ด้วยการเพิ่มGlutathione และ Glutathione มีฤทธิ์ยับยั้งการสร้างเม็ดสี ช่วยให้เซลล์สร้างเม็ดสีที่ตอบสนองต่อแสงแดดและสิ่งกระตุ้นอื่นๆน้อยลง ผู้ที่มี Glutathione สูง เมื่อถูกรังสี UV จากแสงแดด เซลล์ต่างๆจะลดการเกิดความหมองคล้ำ ฝ้า กระได้ การกิน Glutathione จะไม่ได้ผล เพราะถูกทำลายด้วยน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร การฉีด Glutathione ต้องฉีดบ่อยๆ และมีราคาแพง และเกิดพิษบ่อย Looking Younger คงความสาว ให้เนิ่นนาน ด้วยการเพิ่มการสร้าง Glutathione อายุมากขึ้นปริมาณ Glutathione ในเลือดและในเซลล์ลดลง ผลวิจัยกระตุ้นให้สัตว์ทดลองสร้าง Glutathione เพิ่มขึ้นพบว่า เพิ่มอายุขัยได้ถึง 38% หนูทดลองที่ได้ Whey Protein เสริมพบว่า มีปริมาณ Glutathione ในเลือดสูงขึ้นและมีอายุยาวนานขึ้น 30%

ประโยชน์ของวิตามิน C ต่อสุขภาพและความงาม วิตามินซีกับสุขภาพ • ช่วยกระตุ้นการทำงานของน้ำย่อย การย่อย การเผาผลาญของเซลล์ภายในร่างกาย • ชะลอการสึกหรอตามธรรมชาติของสมอง และกระดูกไขสันหลัง • วิตามินซีมีความสำคัญต่อสุขภาพเหงือกและฟัน กระดูกเยื่ออ่อนและผิวหนัง กล่าวคือ วิตามินซีจะช่วยร่างกายในการผลิตและรักษาระดับของสารคอลลาเจน (Collagen) ซึ่งเป็นโปรตีนที่ใช้ในการสร้างกระดูกและฟัน เส้นเอ็นและผิวหนังที่กระจายอยู่ทั่วไปในโครงสร้าง การขาดวิตามินซีจะทำให้มีอาการของโรคลักปิดลักเปิด ซึ่งเกิดจากความผิดปกติของกระดูกและฟัน ถ้ามีบาดแผลจะทำให้บาดแผลหายช้าเพราะการสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่แผลไม่ปกติ • ช่วยลดความเครียด และยังเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนกรดอะมิโนให้กลายเป็นสารในสมองซึ่งมีความจำเป็นต่อสมองและหนาที่ของระบบประสาทด้วย • สามารถป้องกันและบรรเทาโรคหวัดได้ โดยวิตามินซีจะช่วยป้องกันเชื้อไวรัสที่เข้าไปทำลายเซลล์ได้ และถ้าเป็นหวัด เมื่อได้ทานวิตามินก็จะหายเร็วกว่าคนที่ไม่ได้ทาน • ช่วยเพิ่มระดับสารไลโปโปรตีนชนิดที่ดี คือ High Density Lipoprotein (HDL) ในเลือกทำให้ไขมันที่พอกพูนอยู่ตามเส้นเลือดถูกถ่ายออกจากร่างกายมากขึ้น และช่วยลดระดับโคเลสเตอรอลร้ายอย่าง Low Density Lipoprotein (LDL) ซึ่งเป็นตัวนำไขมันไปพอกพูนเส้นเลือกในร่างกาย (ต้นเหตุอาการหลอดเลือดอุดตัน) ไม่ให้มากจนเกินไป และวิตามินซียังช่วยควบคุมคอลเลสเตอรอลและป้องกันการเกิดนิ่วในถุงน้ำดีอีกด้วย วิตามินซีกับความสวยความงาม • วิตามินซีสามารถป้องกันอันตรายจากแสงยูวี โดยผลวิจัยชิ้นหนึ่งพบว่า หากเราทาสวิตามินซีก่อนออกแดดจะสามารถลดปัญหาผิวไหม้ บรรเทาอาการอักเสบของผิวเมื่อถูกแสงแดด และพบว่าเมื่อทาร่วมกับวิตามินอีและครีมกันแดดที่มี Oxybenzone ก็จะสามาระป้องกันอันตรายจากแสงแดดได้ดีขึ้น • มีฤทธิ์ต้านการเกิดออกซิเดชั่น (Antioxidant) ช่วยกำจัดอนุมูลอิสระที่เกิดจากความชราของผิวหนัง วิตามินซีจะกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนให้เพิ่มขึ้น โดยได้มีการทดลองทาวิตามินซีที่ใบหน้าเป็นเวลา 3 เดือน พบว่าทำให้เส้นริ้วรอยบางๆ จางหายไป ผิวหน้านุ่มเนียนขึ้น • วิตามินซีทำให้เม็ดสีเมลานินจางลง ช่วยให้ผิวขาวขึ้นได้ในคนที่เป็นฝ้า กระ รอยดำ ส่งผลให้ผิวพรรณสดใส และช่วยสมานแผล ยังมีงานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่า วิตามินซีนั้นสามารถลดอัตราเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งและดรคหัวใจอีกด้วย

ประโยชน์ของสังกะสี สังกะสี มีลักษณะเหมือนกับแร่ธาตุและ วิตามิน อื่นๆ คือ เป็นสารอาหารทีไม่ให้พลังงาน แต่ทำหน้าที่เป็นเพียงตัวกำกับการทำงานของร่างกาย มีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์กรดนิวคลิอิก และโปรตีนเอนไซม์ในร่างกายมากกว่า 100 ชนิด อาจกล่าวได้ว่าเอนไซม์ที่เป็นสารสำคัญในการเกิดปฏิกิริยาภายในร่างกายเกือบทุกชนิดต้องการ สังกะสี เป็นส่วนประกอบจึงจะทำหน้าที่ได้ดี ดังนั้น สังกะสี จึงมีความสำคัญต่อการทำงานของทุกอวัยวะในร่างกายเรา โดยอาจสรุปขบวนการที่ สังกะสี มีส่วนร่วมในการทำงานในร่างกายมนุษย์ได้ดังต่อไปนี้ 1. สังกะสี เป็นส่วนหนึ่งของเอ็นไซม์แอลกอฮอล์ดีไฮโดรจีเนส (Alcohol Dehydrogenase) ซึ่งเอ็นไซม์นี้มีหน้าที่ในการกำจัดแอลกอฮอล์ ซึ่งถือเป็นสารพิษในตับ (Liver) 2. สังกะสี ร่วมทำงานกับ เอ็นไซม์ แลคเตตและมาเลตดีไฮโดรจีเนส (Latate and Malate Dehydrogenase) ซึ่งเป็นเอ็นไซม์ที่ร่างกายใช้ในขบวนการสร้างกำลังงาน 3. สังกะสี มีส่วนร่วมทำงานกับเอ็นไซม์ อัลคาไลน์ ฟอสฟาเตส (Alkaline Phosphatase) ซึ่งจำเป็นในขบวนการสร้างกระดูกและฟัน 4. สังกะสี เป็นส่วนหนึ่งของเอ็นไซม์ซูเปอร์อ๊อกไซด์ ดิสมิวเทส (Superoxide Dismutase; SOD) ซึ่งเป็นสารต้านปฏิกิริยาอ๊อกซิเดชั่น (Potent Anti-oxidants) ที่มีอยู่ในร่างกาย 5. สังกะสี เป็นส่วนหนึ่งของเอ็นไซม์ คาร์บอร์นิคแอนไฮเดรส (Carbonic Anhydrase) ซึ่งพบว่าเอ็นไซม์นี้มีส่วนเกี่ยวข้องในการทำงานอย่างสมดุลของระบบประสาทสมอง 6. สังกะสี จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์โปรตีนและสร้าง คอลลาเจน มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการเจริญเติบโตของเด็ก 7. สังกะสี ช่วยให้เซลล์สามารถจับกับวิตามิน เอ (Vitamin A) ไว้ได้ดีขึ้น และช่วยให้เซลล์สามารถนำเอาวิตามินเอไปใช้ประโยชน์ได้ดีขึ้นด้วย ซึ่งช่วยทำให้เซลล์ผิวพรรณที่ถูกสร้างขึ้นใหม่ๆ มีสุขภาพดี และพบว่ายังเกี่ยวข้องกับการรักษาสมดุลของปริมาณไขมันในผิวหนัง และควบคุมปัญหาการเกิดสิวจากการอุดตันของไขมันได้ด้วย 8. สังกะสี มีส่วนสำคัญในขบวนการสร้างกรดนิวคลีอิค (Nucleic acid) ทั้งดีเอ็นเอ (DNA) และอาร์เอ็นเอ (RNA) ซึ่งพบว่าในระยะที่ร่างกายต้องการสร้างเซลล์ใหม่ๆ ไม่ว่าหลังผ่าตัด, เป็นแผลต่างๆ ยิ่งจำเป็นต้องมีขบวนการนี้มากขึ้นเสมอ 9. สังกะสี ยังช่วยในการปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย โดยเฉพาะควบคุมการทำงานของเม็ดเลือดขาวชนิด ทีลิมโฟไซต์ (T-lymphocyte) ให้ทำงานป้องกันเชื้อโรคแปลกปลอมได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น 10. สังกะสี มีความสำคัญต่อการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนอินซูลิน (Insulin) และควบคุมการทำงานของอวัยวะรับสัมผัส (Taste Sensation) ให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น 11. สังกะสี จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการเจริญของระบบสืบพันธุ์ และช่วยให้ต่อมลูกหมากทำหน้าที่ได้ถูกต้อง ป้องกันการเป็นหมัน